Nieuwe restaurantleden bij Amelands Produkt

BALLUM – Steeds meer bedrijven sluiten zich aan bij Amelands Produkt. Onder de producenten en restaurants op het eiland is het keurmerk steeds beter vertegenwoordigd. In dit nieuwe jaar heeft Amelands Produkt alweer twee nieuwe restaurantleden mogen verwelkomen. Voorzitter Tonny de Jong overhandigde certificaten aan strandpaviljoen Strand Ballum en Restaurant 1761 in Hollum. Beide bedrijven ontvingen ook het prachtige muurschildje, inmiddels een zeer gewaardeerde traditie van Amelands Produkt.

Amelands Produkt verwelkomt de nieuwe leden hartelijk en roept aspirant-leden op zich aan te sluiten.

Ben je restaurateur op Ameland en wil je je aansluiten als gecertificeerd restaurant, dan zijn er een paar richtlijnen waar je aan moet voldoen.

Op de menukaart moeten minimaal vier Amelander ingrediënten staan, gerechten waarin substantieel Amelander producten zijn verwerkt. Deze producten komen op hun beurt van gecertificeerde Amelander bedrijven.

De keuring zal onafhankelijk door de overkoepelende keurmerkorganisatie Waddengoud worden uitgevoerd. Nieuwe leden kunnen zich ieder jaar tot 1 juli aanmelden. Vervolgens volgt de keuringsprocedure door Waddengoud. Bij goedkeuring zal het lidmaatschap de daarop volgende eerste januari definitief zijn.

Voor aanmeldingen en meer informatie: info@amelandsprodukt.nl

⇒ lees hier over Amelands Produkt